| ELEMENTOS | FUNCIÓN |
| 1.- Azufre: | Se encuentra en dos aminoácidos, presentes en todas las proteínas. |
| 2:Fósforo | Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. También forma parte de los fosfatos, sales minerales |
| 3:Magnesio | Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúa como catalizador, junto con las enzimas , en muchas reacciones químicas del organismo. |
| 4.- Calcio: | Forma parte de las estructuras esqueléticas. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso |
| 5.- Sodio: | Catión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular |
| 6.- Potasio: | Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular |
| 7.- Cloro: | Es el anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre. |
Artículo original por: Blanca licia Torres García
Editado y levemente complementado por : Héctor Murrieta Bello
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