Enfermedades por falta de Bioelementos:
Cobalto: Anemia, retraso del crecimiento.
Cobre: Anemia. defectos esqueléticos, lesiones cardiovasculares.
Flúor: Caries, alteraciones de la estructura ósea.
Manganesio: Retraso de crecimiento.
Molibdeno: Aumento de metionina* en la sangre.
Selenio: Miocardiopatías
Yodo: Bocio
Zinc: Inapetencia, falta de crecimiento, problemas en curación de heridas.
*NOTA: La metionina es uno de los aminoácidos ("eslabones" de las cadenas de proteínas) esenciales, lo que significa que no se puede sintetizar en el organismo y debe obtenerse a través de la dieta (ayudan al hígado a procesar las grasas (lípidos)). El consumo excesivo de metionina, junto con un consumo inadecuado de ácido fólico, vitamina B6 y vitamina B12, puede aumentar la conversión de metionina a homocisteína, una sustancia asociada con enfermedades cardiacas y apoplejía.
Artículo por: Blanca Licia Torres García
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